VINO ORGANICOLas uvas Glera de nuestra finca Civranetta se nutren de bandas de "Caranto", la antigua estratificación del Pleistoceno, que se compone de suelos compactos arcillo-limosos con nódulos calcáreos.
La peculiar mineralidad de este suelo, situado cerca de la Laguna de Venecia, transmite a cada una de las uvas un complejo equilibrio aromático, mientras que la proximidad al mar y a sus vientos les da una sapidez distintiva, que aumenta sus aromas.
Un vino BIo Organico VeganEl Moscato es el rey de las uvas aromáticas y se ha cultivado desde la antigüedad en nuestra región, debido a esta característica particular. La variedad de Moscato Amarillo es típica de nuestra zona.
Rosado, con matices de frambuesa, del que nace una bonita efervescencia que dibuja un persistente hilo de finas burbujas. Nariz : Elegancia con fragancias frutales y florales al mismo tiempo. Los aromas de madreselva se mezclan delicadamente con las notas de melocotón y albaricoque del Rosellón. Paladar: Sedoso, apoyado por una deliciosa efervescencia y...
Es un cava que en boca resulta afrutado, suave y fresco, con una acidez cítrica muy equilibrada. Paso por boca y final largo y muy limpio.
Color : Amarillo pálido, animado por una bella efervescencia, cordón persistente con finas burbujas danzantes.Nariz : Intensidad y finura donde los aromas de la miel y la acacia se mezclan con sutiles notas de cítricos confitados.Paladar : Magnífica armonía, muy buen equilibrio azúcar/acidez. Los frutos de la nariz se encuentran en un final largo y...
Cava ideal para maridar con cualquier comida. Aperitivos, entrantes ligeros o consistentes, pescados, arroces y carnes blancas.
• 1/3 Chardonnay • 1/3 Pinot Meunier • 1/3 Pinot Noir
Champagne Duménil Rosé, este vino rosado combina el sabor a fruta, preservando la elegancia que caracteriza las bodegas Duménil y que enamora a los amantes de champán rosado fresco. Este champán Rosé se hace con un tercio de los tres Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. En boca se caracteriza por su delicadeza.
Le Cordon Rouge es el tercer champagne más vendido del mundo y el vino ícono de la casa Mumm. Vino espumo que invita a la celebración. El montaje es un escaparate para la marca histórica de uva Pinot Noir que trae poder y estructura , seguido por el 30% de Chardonnay por la finura y elegancia, y, finalmente, una cuarta parte de Pinot Meunier por su fruta...
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