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La finura del tiempo
Clásico Sumarroca, de viñedos propios, con la tradicional mezcla de macabeo, xarelo y parellada, y una crianza mínima de 36 meses en rima.
5 Elemento artículos
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Disponible el:
Denominación | Penedès |
Volumen | 75 cl |
Uvas | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo, |
Vista | Color amarillo pálido. |
Nariz | Aroma fresco o de gran complejidad en el que se mezclan, en primer lugar, las notas de repostería, debidas a la crianza de 36 meses del cava, con unas notas ligeras de fruta fresca procedentes del vino base. |
En la boca | Es fresca, suave y con una burbuja muy fina que se integra perfectamente en la complejidad del cava. Final elegante, serio, largo y seco donde se expresa toda la franqueza del cava. |
Crianza | 36 meses |
Gusto | Intenso |
Volumen de Alcohol | 12,50% |
Servicio | 8°C |
Maridaje | Aperitivos, postres, cena con amigos, reunión de colegas. |
Premios | 91 Guía Peñín |
Nota socios | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Très bon cava
Un très bon Cava, bien fait. Il est sur la légèreté, l’élégance et la finesse. De belles bulles pour un grand Cava à un prix attractif. Je le conseille aux amateurs de Champagne qui veulent découvrir un grand Cava.
Mejor
De los mejores cava Sumarroca que he probado.
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